Pada hari Jumat, 8 November 2024, SMP Djama'atul Ichwan Surakarta mengadakan kegiatan seru bertajuk Fun Friday: Membuat Olahan Lele dan Yoghurt bersama kakak-kakak mahasiswa program MBKM dari Prodi Biologi FMIPA UNS. Kegiatan ini bukan hanya memberikan pengalaman belajar, tetapi juga menanamkan nilai kebersamaan dan pemberdayaan lingkungan.

Dari Kolam ke Piring: Proses Panen Lele Bersama

Beberapa minggu sebelumnya, para siswa telah berpartisipasi dalam program pemeliharaan ikan lele di sekolah. Setelah melalui proses perawatan yang intensif, akhirnya hari ini lele siap dipanen. Dengan bimbingan dari kakak-kakak MBKM, para siswa belajar bagaimana memanen lele dengan cara yang tepat dan aman, sambil tetap menjaga kebersihan lingkungan kolam.

Belajar Mengolah Lele dan Yoghurt

Setelah panen, kegiatan dilanjutkan dengan sesi memasak yang menyenangkan. Para siswa diajak membuat olahan berbahan dasar lele, yaitu lele goreng. Tidak hanya itu, mereka juga belajar membuat yoghurt dari bahan dasar susu. Selain menambah pengetahuan tentang olahan makanan sehat, kegiatan ini memberi kesempatan pada siswa untuk berkreasi dalam kuliner yang bernilai gizi tinggi.

Berbagi Bersama Masyarakat Sekitar

Sebagai penutup kegiatan, hasil masakan dari olahan lele dan yoghurt dinikmati bersama-sama oleh siswa-siswi, guru, dan kakak-kakak mahasiswi MBKM. Selain itu, sebagian dari hasil panen dan olahan juga dibagikan kepada masyarakat sekitar sekolah. Ini merupakan bentuk nyata kepedulian sosial dan berbagi keberkahan hasil dari kerja keras bersama.

Kegiatan ini sekaligus menjadi momen perpisahan dengan kakak-kakak mahasiswi MBKM Prodi Biologi UNS yang telah banyak berbagi ilmu dan pengalaman berharga. Kami mengucapkan terima kasih atas kontribusi mereka dalam program ini, dan semoga ilmu serta inspirasi yang diberikan akan terus bermanfaat bagi siswa-siswi SMP Djama'atul Ichwan Surakarta.

SMP DJAMA’ATUL ICHWAN
Religious, Leadership and Altruism
—————————————
Instagram: https://www.instagram.com/smpdji.djamaatulichwan
Facebook: https://www.facebook.com/smp.djamaatulichwan
Youtube: https://youtube.com/channel/UCQuxxdyknV4iaNipbs-Sh-g
Website: https://smp.djamaatulichwan.sch.id/